法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论吴**：好评
服务态度很不错，99元的房子 ，还返利71元，非常实惠，第一间天花有污迹，服务员马上给我们换了。不用给押金真的很方便，退房不用检查，觉得真的很便宜。推荐。主要去第二附属医院比较近，和离海珠广场近。很容易找，导航一下就得
会员5914：好评
第一次入住，房间很干净，离步行街不远，交通也很方便，就是客房没有烟灰缸，有点麻烦
会员2276：好评
特价房还是不用尝试住了，已经住了很多次这间酒店，这次的体验是最差了，女朋友很生气，后果很严重